Profesor UPWr ,doktor habilitowany nauk prawnych, pracownik dydaktyczno-naukowy, kierownik Katedry Ekonomii Stosowanej UPWr. Specjalizuje się w prawie rolnym i prawie żywnościowym, w tym w zagadnieniach systemów żywnościowych, krótkich łańcuchów dostaw żywności, znakowania żywności oraz unijnej polityki jakości produktów rolnych i środków spożywczych, ze szczególnym uwzględnieniem analiz prawnoporównawczych, w tym prawa włoskiego.
